전문 분야
Food / Bio Finctional Food
학력
1997 ~ 2000, Yonsei University, Graduate School, Majoring in Biochemistry, Ph.D.
1985 ~ 1987, Yonsei University, Graduate School, Department of Biochemistry, MA
1981 ~ 1985, Seoul National University, Department of Food Science and Technology, BA
경력
2024 ~ Present, Adjunct Professor, Global Leaders College, Yonsei University
2019 ~ 2023, CTO / Vice President, Newtree Co. Ltd.
2019 ~ 2020, Adjunct Professor, Department of Food Nutrition, Ewha Womans University
2012 ~ 2019, Professor, Department of Food Science and Biotechnology, CHA University
2009 ~ 2012 Senior Vice President, CJ Cheiljedang Corp.
1988 ~ 2008, Food & Bio R&D, CJ Cheiljedang Corp.
주요 학술활동 및 수상
Activities
2020.11.1 ~ 2022.10.31 건강기능식품국제학술지, Food Supplements and Biomaterials for Health (FSBH) 편집위원
2021 건강기능식품협회 기능성 표시 및 광고 자율심의위원회 심의위원
2019 ~ 2020 기능성 표시 민관합동 TF 위원
2016. 1 ~ 2018. 12 포천시 정책 자문위원
2012. 11 ~ 2013 농림수산검역검사본부 자문위원
2011.4.1 ~ 2013 농촌진흥청 녹색성장기술위원회 자문위원
2008.8.21 ~ 2010.8.20 보건복지부 식품위생심의위원회 위원
Awards
2021. 7 한국식품과학회 기술진보상
2012. 2 보건복지부장관 표창
2011.12 CJ제일제당 R&D Award
2009.12 보건기술대전 대상
2009. 5 CJ그룹 Only One 대상 (경영일반부문)
2008.11 CJ제일제당 Award (R&D부문)
2007.12 보건기술대전 보건산업진흥원장상 (연구부문)
2005. 2 보건복지부장관 표창
학회
2023.1.1. ~ 2023.12.31. 한국식품영양과학회 감사
2022.1.1. ~ 2022.12.31. 한국식품과학회 부회장
2010.1.1. ~ 2010.12.31, 한국식품과학회 감사
